今天是老公生日,除了讓他帶三條伯爵茶蛋糕去公司慶生,重頭戲就是晚上的生日大餐。因為壽星喜歡日本料理,所以我捲了兩款壽司,外加幾道小菜:
- 燻鮭魚酪梨壽司
- 加州捲壽司 (California Roll)
- 炸雞塊 (唐揚-硬要寫日文)
- 滷白蘿蔔 (大根煮-硬要寫日文)
- 涼拌豆芽菜 (日文是什麼?)
當然,甜點也要來點日風,才符合主題。左下角是「抹茶」奶油糖霜巧克力杯子蛋糕。 😄
第一次做加州捲壽司大成功。美乃滋增添魚肉棒的風味,黃瓜還多了脆脆的口感,很好吃(壽星鑑定),未來會繼續上我家餐桌! 其實,在瑞士吃日本料理是件時髦的事兒,也很貴。平價餐廳 #兩塊 (不是兩捲喔)加州捲壽司要4瑞郎(新台幣131元)。所以,自從我會捲壽司,我們很少去壽司店。大嬸天線告訴我,今晚我們省了好多扣扣喔。 😁